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Fondants au chocolat

 Recette : 

  • Ramollir le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.

  • Couper le le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie 

  • Travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et mélanger. Puis ajouter les œufs un à un puit ajouter la farine. 
  • Incorporer le chocolat fondu.

  • Remuer et verser la préparation dans des ramequins beurrés.

  • Mettre les ramequins au frais dans le congélateur pendant une heure et demis.
  • Cuire 20 minutes au four à 150°C.


Ingrédients : 


  1. 200 g de chocolat
  2. 150 g de beurre
  3. 150 g de sucre en poudre
  4. 50 g de farine
  5. 3 œufs

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